Cobain masakan ikan gurame bakar sederhana yuk

Ikan gurame merupakan salah satu ikan yang harganya cukup mahal. namun demikian masakan ikan gurame bakar paling enak diantara olahan ikan bakar dari jenis ikan lainnya. Bahkan jika anda membeli ikan gurame bakar di tempat restoran mahal bisa jadi nharganya sampai ratusan ribu untuk satu ekor gurame bakar. Nah jika demikian tentu akan lebih irit jika bisa membuat dan membakar sendiri dengan bumbu bakar ikan sederhana.

Apa saja sih bahan bumbu untuk bakaran masakan ikan. Sebenarnya ikan bakar menggunakan bumbu dapur sederhana dan mudah di beli di pasar tradisional ataupun di warung. Untuk tungku bakarnya bisa menggunakan arang atau dengan grill yang ditaruh di atas kompor gas. Nah bagi bunda yang ingin mencoba resep masakan ikan gurame bakar, yuk ikuti cara masak ikan gurame bakar lengkap dengan sambal berikut :

Bahan bahan masakan ikan gurame bakar sederhana
    2 ekor ikan gurame sedang, bersihkan dan kerat kedua sisinya
    2 sendok teh air jeruk nipis
    1 sendok teh garam
    1 sendok makan air asam jawa
    5 sendok makan Kecap Manis
    3 sendok makan minyak sayur

Bumbu halus masakan ikan gurame bakar sederhana
    6 butir bawang merah
    3 siung bawang putih
    4 buah cabai merah keriting
    3 buah cabai merah
    2 buah cabai rawit merah
    2 cm jahe
    2 sendok teh ketumbar butiran
    1 sendok teh garam

Bahan sambal kecap untuk masakan ikan gurame bakar sederhana
    5 sendok makan Bango Kecap Manis
    1 buah tomat, buang bijinya dan potong dadu
    5 buah cabai rawit merah, iris tipis
    5 buah cabai rawit hijau, iris tipis
    2 butir bawang merah, diiris
    ½ sendok teh air jeruk nipis

Cara membuat masakan ikan gurame bakar sederhana
Lumuri ikan gurame dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit.
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
Masukkan asam jawa tambahkan Kecap Manis Bango, aduk hingga rata.
Olesi ikan dengan bumbu.
Bakar ikan di atas bara api sambil dioles sisa bumbu hingga matang. Angkat.
Sajikan dengan disertai sambal kecap.
coba juga : masakan rendang paru khas minang

sumber resep : https://inforesepmasakansederhana.com/resep-bumbu-ikan-gurame-bakar-madu-bumbu-rujak-pedas-manis-enak/

Cara Membuat Wingko Babat Asli Semarang

Cara Membuat Wingko Babat Asli. Wingko babat adalah makanan tradisional yang sangat populer sebagai oleh-oleh dan souvenir dari kota Semarang. Makanan ini termasuk mudah dibuat karena asli yang dibuat dari bahan-bahan yang digunakan cukup sederhana tetapi memberikan rasa khas kelapa yang cukup lezat, terutama jika dikombinasikan dengan berbagai macam rasa cokelat, durian, nangka atau berbagai rasa lainnya.

Kue asli Indonesia yang berasal dari campuran tepung ketan, tepung jagung dan parutan kelapa memang lezat dan rasa yang khas memiliki begitu banyak penggemar. Wingko namanya pasti tidak asing lagi bagi orang Indonesia, Wingko mungkin sering kita dengar di Daerah Yogyakarta karena memang merupakan camilan khas sekaligus oleh-oleh khas dari Yogyakarta. Namun di resep ini akan diberikan resep wingko babat yang sedikit di modifikasi dengan nama Cake Wingko, jadi Wingko Babat yang dipotong-potong sehingga seperti kue.

Wingko babat berbahan dasar tepung ketan putih dan kelapa parut juga tidak lupa santan. Rasaya kurang lebih mirip dengan wingko khas Yogyakarta namun Cake Wingko ini memiliki tekstur yang lebih lembut. Nah...buat yang suka wingko..Yuk simak resep kue wingko babat yang versi klasiknya ya..untuk resep dasarnya..karena sekarang banyak juga yang di modifikasi wingko nich..ada yang di tambah santan, telur, margarin dll. Kalau untuk variasi rasa..emang bisa di tambah macam2, bisa nangka..coklat, dll...tapi kalau resep dasarnya..aku suka yang klasik. Kalau di wingko babat kereta api di Semarang itu ada 4 macam rasa yang tersedia, wingko rasa original..rasa coklat, nangka dan pisang

Baca juga kue donat kentang lebih enak dan lembut

Jika lebaran tahun ini Anda juga ingin menyuguhkan kue wingko sebagai kue lebaran untuk tetangga dan kerabat, kali ini Vemale akan memberikan resep membuat wingko mini yang gurih nan legit. Mau tahu apa saja bahan untuk membuat wingko dan bagaimana cara membuatnya? Simak ulasannya berikut ini.

Bahan utama wingko babat:

⇒500 g tepung ketan
⇒1 buah kelapa yang tidak terlalu tua (diparut halus)
⇒350 gr gula pasir
⇒200 ml santan kental
⇒1/2 sendok teh garam halus
⇒20 gr margarin
⇒1/4 sdt vanili bubuk
⇒1 butir telur ayam

Cara Membuat Wingko Babat Panggang Asli Semarang

⇒Campur gula pasir dengan kelapa, aduk rata sambil meremas
⇒Setelah itu, diamkan selama sekitar 5 menit sementara ditutupi dengan kain basah sampai Rapat
⇒Kemudian campur dengan tepung ketan dan telur ayam sedikit demi sedikit sambil diaduk rata
⇒Masukkan garam dan vanili bubuk ke dalam adonan
⇒Tuangkan margarin sudah dilelehkan ke dalam adonan sementara diuleni
⇒Ambil adonan secukupnya kemudian membentuk bulat pipih (lakukan sampai adonan habis)
⇒Tempatkan di atas loyang sudah dialasi dengan daun pisang
⇒Panggang dalam oven sampai kecoklatan dan wingko babat matang
⇒Wingko siap untuk dinikmati
sumber rujukan : https://inforesepmasakansederhana.com/cara-membuat-kue-wingko-babat-panggang/

Cara bikin masakan kacang panjang kuah santan sederhana

Masakan kacang panjang paling enak dengan dimasak pedas bersantan. Berikut cara bikin masakan kacang panjang kuah santan enak dan sederhana. Resep masakan kacang panjang merupakan salah satu resep masakan tradisional yang cukup banyak penggemarnya. Namun demikian ternyata masih belum banyak yang paham bagaimana cara membuat masakan sayur kacang panjang yang enak dengan takaran bumbu pas.

Resep masakan sayur kacang panjang kuah santan bisa anda tulis secara lengkap dari bahan bahan yang digunakan hingga bumbu masakan kacang panjang. bahan bumbu masakan kacang panjang ini cukup sederhana, seperti bawang merah, bawang putih, cabe, dan bahan bahan bumbu dapur lainnya. Untuk lebih jelasnya silahkan mengikuti resep kacang panjang kuah santan berikut :

Bahan bahan masakan kacang panjang
⇒250 gram kacang panjang (siangi, potong sesuai selera)
⇒Minyak goreng (secukupnya)

Bumbu halus masakan kacang panjang
⇒7 siung bawang merah
⇒4 siung bawang putih
⇒7 buah cabai rawit
⇒Garam (secukupnya)
⇒Gula (secukupnya)
⇒Kaldu ayam bubuk (secukupnya)

Cara Membuat masakan kacang panjang
⇔Siapkan semua bahan, panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang telah diulek kasar hingga harum.
⇔Masukkan kacang panjang, aduk rata agar bumbu tercampur.
⇔Tambahkan sedikit air dan masak kacang panjang hingga benar-benar matang dan empuk.
⇔Jika air sudah asat dan tumis kacang panjang matang, koreksi rasa.
⇔Tambahkan garam, gula atau kaldu ayam bubuk jika rasanya kurang sedap.
⇔Segera angkat tumis kacang panjang yang telah matang.

Itulah bunda dan sisi cantik sekalian cara mudah membuat masakan sayur kacang panjang sederhana yang enak dan murah. MAsih ada cukup banyak masakan masakan yang enak dan murah. Selain resep diatas, cobain juga Resep masakan sunda pesmol ikan gurame

sumber masukan artikel : https://inforesepmasakansederhana.com/resep-masakan-sayur-sehari-hari-dengan-bumbu-sederhana/

Yuk belajar membuat bubur manado untuk menu sarapan

Cara membuat bubur manado sama mudahnya dengan cara bikin mie ayam. Dalam pembuatan menu masakan nusantara yang paling penting adalah mencari bahan bahan pembuatannya. Dan hampir semua resep masakan daerah bahan bahannya mudah di temukan di pasar. Demikian juga dengan resep bubur manado yang sekarang akan kita coba ini.

Setiap daerah memiliki ciri khas masakan asli masing masing, baik dari segi jajanan dan menu makanan harian. Demiian juga dengan kota manado di sulawesi utara yang terkenal dengan resep bubur manado seperti layaknya bubur ayam bagi masyarakat jawa. Cara bikin bubur manado ini juga terbukti cukup mudah dan gampang.

Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado,Sulawesi Utara. Menu sarapan bubur sayur manadi ini merupakan salah satu macam aneka resep masakan tradisional yang cukup terkenal. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa,Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga makanan ini bisa menjadi makanan pergaulan antar kelompok masyarakat di Manado. Tinutuan biasanya disajikan untuk sarapan pagi beserta berbagai pelengkap hidangannya.

Baca juga : Aneka masakan sayur mayur sehari hari untuk hidangan keluarga di rumah

Bubur Manado dikenal dengan sajian bubur yang unik sebab ada banyak bahan campuran yang dimasukkan kedalamnya sehingga membuat tampilan bubur lebih berwarna. Resep bubur manado sederhana untuk hidangan rumahan sehari hari :

Bahan bahan masakan bubur manado sederhana
⇒Beras pulen : sekitar 250 gram
⇒Air bersih untuk bikin bubur : sekitar 1500ml ( 7 gelas minum )
⇒Serai : cukup 2 batang, buang bagian ujungnya dan memarkan
⇒jahe : cukup 1 kerat, kupas dan memarkan
⇒Garam halus : sekitar 3 sendok teh atau sesuaikan

Bahan sayuran masakan bubur manado sederhana
⇒Labu kuning : sekitar 200 gram kupas dan potong potong dadu
⇒Ubi jalar : cukup 2 buah, kupas dan potong dadu kecil
⇒Daun bayam : 1 ikat kecil, ambil daunnya saja
⇒kangkung : 1 ikat kecil, bersihkan dan ambil daunnya
⇒kacang panjang : 5 lajur, potong potong ukuran 1 cm
⇒Daun kemangi : 1 ikat, ambil daunnya
⇒jagung manis : 1 biji, pipil bijinya
⇒Daun melinjo : secukupnya, ambil daun yang muda

Bahan sambal masakan bubur manado sederhana
⇒Cabe rawit merah : 6 buah
⇒Cabe merah keriting : 4 buah
⇒Bawang merah : 5 buah
⇒Jeruk nipis : 1 buah
⇒Garam dan penyedap rasa : secukupnya
⇒Cara buatnya : uleg menjadi satu

sumber resep telah tayang di : https://inforesepmasakansederhana.com/resep-bubur-manado-rumahan/

Resep cara bikin mie untuk bahan mie ayam

Ayo belajar memasak. Hidangan jajanan menu sarapan mie ayam mulai ramai konsumen pada sekitar era 80 an. Bahjab hingga sekarang mie ayam masih menjadi hidangan yang mengasyikkan. Makanan mie ayam merupakan terobosan masakan mie telor yang sudah kita kenal sejak lama. Meskipun bahan utama mie ayam yakni mie telor bisa dengan mudah dibeli di pasar pasar tradisional. Namun bagi pedagang mie ayam biasanya memilih untuk membuat mie telor sendiri.

Untuk membuat mie telor pada hakekatnya cukup mudah dan gampang. Meskipun demikian untuk bisa bikin sendiri mie telor sebagai bahan utama mie ayam, yakni anda mesti memiliki cetakan mie sendiri. Hal demikian bertujuan untuk meminimalkan biaya modal untuk berjualan mie ayam. Untuk pembuatan mie telor ini, telah saya kutipkan dari sumber cara membuat mie telor seperti berikut :

Bahan bahan mie telor
Tepung terigu : 1/4 kg ( 250 gram ).
Tepung singkong ( tepung tapioka ) : 1/3 ons.
Garam ( sebaiknya beryodium ) : 1 sendok teh.
Minyak goreng : secukupnya ( untuk memisahkan mie supaya tidak lengket ).
Telor ayam : 2 butir ( kocok sebentar )
40 ml air besih

Cara bikin mie telor untuk bahan dasar mie ayam
Campur tepung terigu, tepung tapioka, telor, garam kedalam wadah plastik.
Sambil aduk aduk dengan jari tangan dan tambahkan air sedikit demi sedikit.
Terus aduk ( di uleni ) jika perlu tambah air sedikit sedikit hingga menjadi adonan yang pulen.
Jangan sampai kebanyakan air. Jika terlanjur anda dapat menambahkan tepung terigu sedikit.
Setelah adonan kenyal, selanjutnya diamkan 10 hingga 15 menit.
Ambil penggiling mie.
Dan masukkan adonan untuk dicetak menjadi bentuk mie.
Langkah terakhir rebus calon mie tersebut. Ada baiknya tambah sedikit minyak goreng pada air rebusan supaya mie matang tidak langsung lengket.
Setelah mie terapung tiriskan dan taburi minyak goreng ( dalam keadaan panas ) dan aduk aduk supaya tidak lengket. Jangan sampai mie dingin baru dipisahkan sebab sangat lengket.
sumber rujukan : https://saelekko.com/resep-mie-telor-dan-cara-membuat-mie-telor/

Nah setelah paham tentang tata cara bikin mie telor, maka sekarang tibalah saatnya untuk belajar membuat masakan mie ayam yang nantinya bisa untuk berjualan mie ayam yang enak. Dengan membuat mie ayam sendiri, maka keuntungan anda saat berjualan mie ayam tentu akan semakin besar.

Sebagaimana diketahui bahwa bahan bahan untuk pembuatan masakan mie ayam bisa juga sekalian anda pelajari. Meskipun demikian anda bisa mempersiapkan bahan bahannya secara lengkap seperti :

Bahan utama masakan mie ayam pedagang kaki lima

• Mie telor atau mie basah : ± 500 gram ( ½ kg ).
• Daging ayam : ± 300 gram.
• Minyak ayam : ± ½ liter.

Bumbu halus masakan ayam untuk mie ayam

• Sediakan 4 siung bawang putih ukuran sedang.
• Siapkan juga bawang merah 4 buah.
• Ambil ketumbar ± 1 sendok teh.
• Ambil juga kunyit sekitar seukuran jari ( 3 cm ).
• Kemiri juga sekitar 3 atau 4 butir.
• Untuk pelengkap tambahkan jahe 1 ruas
• Untuk mendapatkan resep mie ayam lengkap silahkan anda mempelajarinya di resep mie ayam untuk jualan

Itulah bunda bunda sekalian yang ingin usaha jualan mie ayam dan mencoba membuat masakan mie ayam dahulu untuk tes rasa, supaya nantinya jaulan bunda laris dan lancar. Seperti direkomendasikan berdasarkan :
sumber : https://saelekko.com/resep-mie-telor-dan-cara-membuat-mie-telor/
sumber : https://infolengkapterbaru.com/resep-mie-ayam-untuk-jualan-pedagang-kaki-lima/

Resep masakan sayuran orak arik sederhana

Cukup banyak kreasi masakan ibu ibu rumah tangga m asa kini. Salah satunya yakni masakan orak arik sayuran yang bisa anda buat kreasi sendiri untuk sajian masakan tradisional menu hidangan keluarga sehari hari. Resep sayuran orak arik ini menggunakan bahan bahan sayuran sederhana. pada dasarnya semua bahan sayuran hijau bisa anda gunakan, sehingga tidak ada batasan harus menggunakan jenis sayuran apa. Dengan demikian anda bisa memilih macam macam sayuran yang paling di suka.

Resep masakan sayuran orak arik ini sederhana bahan bahannya dan mudah cara bikinnya. Resep sayuran sederhana sehari hari yakni masakan orak arik sayuran ini hanya dengan tambahan telur ayam dan bawang putih serta bawang merah, maka anda sudah bisa membuat hidangan menu untuk masakan seluruh keluarga. Resep masakan sayuran orak arik ini juga bisa dibuat saat anda malam pergi kepasar, sehingga praktis hanya menggunakan bahan bahan yang masih ada di rumah juga sudah cukup. Masakan telur ayam pedas juga bisa menggugah selera

Masakan orak arik sayuran hijau merupakan salah satu alternatif untuk selingan hidangan sehari hari yang lumayan enak dengan bahan bahan sederhana dan murah. Bahkan tidak memerlukan dana yang besar, karena bisa menggunakan bahan bahan sisa juga sudah cukup. Untuk lebih jelasnya yuk ikuti resep masakan sayuran orak arik sederhana berikut :

Bahan bahan masakan sayuran orak arik sederhana

⇰Telur ayam : sediakan 3 butir

⇰Kol ( kubis ) : 250 gram, potong potong kecil

⇰Wortel : 2 buah : kupas dan potong potong kecil panjang

⇰Buncis : 150 gram, potong potong serong

⇰Soun : cukup 1 ikat kecil, rendam dulu dalam air panas, lalu pisahkan dan potong kecil kecil

bahan bumbu iris masakan sayuran orak arik sederhana

⇰Bawang merah : 6 buah, iris atau cincang halus

⇰Bawang putih : 4 siung, cincang halus atau itis tiis tipis

⇰Lada bubuk atau merica : sekitar 1/2 sendok teh

⇰Kecap asin :  sediakan 1 sachet

⇰Garam, gula pasir, dan penyedap rasa : secukupnya

⇰Minyak goreng : secukupnya untuk tumisan

Cara membuat masakan sayuran orak arik sederhana

⏩Siapkan semua bahan sayuran

⏩Sementara itu kocok telur ayam dan dadar dengan 2 sendok minyak goreng, lantas acak acak kecil kecil, simpan dahulu

⏩Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

⏩Lalu masukkan bahan sayuran, telur acak acak, 1 sendok teh kecap asin, dan lada bubuk, aduk aduk dan tunggu hingga sayuran matang.

⏩Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya

⏩Tunggu hingga semua bahan matang sempurna dan angkat

⏩Hidangkan dengan taburan bawang goreng

Pada dasarnya anda bisa membuat berbagai macam kreasi kreasi masakan yang sederhana namun tetap lezat. resep masakan Indonesia menjadi inspirasi bagi ibu ibu rumahtangga maupun remaja putri yang cepat belajar dalam hal masak masak yang enak sesuai dengan lidah kita.

Ada cukup banyak kreasi kreasi masakan lainnya yang kemudian banyak ditiru oleh ibu ibu rumah tangga lainnya. bahkan banyak pula resep masakan daerah yang juga ikut terangkat dan banyak penggemarnya, misalnya saja sayur kacang merah yang enak, segar, dan mengandung nilai gizi yang tinggi.

Aneka masakan sayur mayur sehari hari untuk hidangan keluarga di rumah

Aneka masakan tradisional menu sayur mayur sehari hari sehat dan murah untuk hidangan keluarga sejahtera di rumah. Menu hidangan masakan keluarga sehari hari tidak perlu yang mewah mewah dan mahal. Namun cukup dengan aneka masakan sederhana dan pilih yang mudah membuatnya. Masakan peninggalan leluhur ada cukup banyak, sehingga anda bisa memilih dengan mudah. Sebagai ibu rumah tangga tentunya anda mesti mahir dalam hal masak masak.

Bahkan kita tidak perlu minder atau berkecil hari jika menghidangkan masakan murah. Bukankah menurut para pakar maupun ahli gizi, bahwa tubuh kita tidak memerlukan makanan yang mahal mahal, namun yang tubuh perlukan adalah makanan yang lengkap gizinya. Untuk itu perlu trik trik khusus supaya tubuh mendapatkan gizi seimbang yakni dengan berganti menu masakan setiap hari, yah paling tidak untuk 1 minggu. Berikut contoh menu masakan sederhana sehari hari untuk keluarga di rumah

Urap sayur merupakan salah satu masakan peninggalan leluhur kita yang bukan saja bisa menggugah selera dan nafsu makan, namun juga memiliki kandungan gizi dan vitamin yang cukup lengkap. Bahkan jika anda membutuhkan asupan gizi atau vitamin tertentu bisa memilih jenis sayuran kesukaan anda sebagai bahan urap sayuran ini. Cara bikinnya cukup mudah, lihat tata caranya di cara membuat masakan urap sayur

Bakwan jagung jaman sekarang mulai menjadi lauk pauk yang cukup lezat. Cara bikin bakwan jagung nyatanya cukup mudah. Dengan bumbu bumbu sederhana prkatis anda sudah bisa membuat bakwan jagung yang enak. Pelajari cara bikin bakwan jagung sederhana

Nasi ketan menjadi menu hidangan selingan yang cukup enak. pada hakekatnya da trik trik tersendiri bikin nasi ketan ini. Bahkan jika anda mahir bikin nasi ketan, bukan tidak mungkin akan jualan nasi ketan bakar yang sekarang cukup banyak penggemarnya.

Lauk pauk enak dan renyah lainnya yakni tempe keripik renyah goreng. Tahukan anda bahwa tempe goreng yang di jual oleh sebagian penjual gorengan kurang mantap, karena setelah beberapa menit atau setelah dingin tempe goreng menjadi lembek dan tidak keriuk lagi. Untuk bisa membuat tempe goreng kriuk gunakan tepung beras bukan tepung terigu.

Itulah bunda dan sis cantik sekalian, masih ada cukup banyak masakan masakan yang bisa anda buat sendiri, ingin belajar masak masak yuk ikuti semuanya di Ayo Belajar Memasak