Senin, 25 Januari 2016

5 resep minuman paling segar

Indonesia merupakan negara beriklim tropis yang sebagian besar cuacanya memang panas, terutama pada saat siang hari. Dengan demikian tentunya saat siang panas yang terik memerlukan pendinginan yang cukup. Dalam hal ini mengkonsumsi yang segar segar tentu sangat mengasyikkan. Yuk kita lihat minuman apa saja sih yang mampu menghilangkan dahaga dan rasanya nikmat.



Sebagaimana diketahui bahwa buah naga sebenarnya berasal dari cina daratan. namun pada beberapa tahun belakangan ini, buah warna merah yang bentuknya seperti kepala naga ini menghiasi jalanan. Sebenarnya anda tentu sudah pernah merasakan buah merah ini, namun mungkin saja tanpa di sadari, sebab buah ini biasanya buat campuran es buah.

Buah yang satu ini sih paling nikmat dengan di buat jus. Rasa buah naga ini asam dan sedikit manis, sehingga cukup segar dan nikmat rasanya. Dengan beberapa bahan tambahan lainnya maka terciptalah jus naga segar.

Siapa yang belum pernah menikmati kesegaran es cincau. Cincau sendiri saat ini ada 2 jenis yakni cincau hijau dan cincau hitam. Kedua jenis cincau ini terbuat dari bahan yang berbeda. Cincau hitam terbuat dari rumput laut, sedangkan cincau hijau dari daun cincau yang dikentalkan. Lihat cara mengolah daun cincau

Saat ini lagi banyak di cari es cincau susu. Rasanya segar dengan tambahan gula merah, wow segarnya bukan main. Anda bisa membuatnya sendiri lho resep es cincau susu ini, cukup mudah dan sederhana.

Indonesia memang gudangnya buah dan sayuran. Khusus buah buahan ada yang rasanya manis, namun ada pula yang sangat asam, sehingga saat mengkonsumsi buah masam ini bisa membuat air liur bergetar. namun dengan dibuat manisan tentunya buah yang tadinya masam akan berubah menjadi manis dan segar. Cara membuat manisan ternyata cukup mudah dan gampang. Salah satu yang bisda anda coba yakni manisan cermai

Negara kita bukan saja berlimpah soal buah dan sayuran, tapi sebagai negara tropis dan banyak mempunyai pantai, tentunya tidak bisa lepas dari pohon kelapa. nah kelapa muda inilah merupakan salah satu minuman paling segar dan mantap, apalagi dengan campuran gula merah. Dengan demikian minuman es kelapa muda gula merah wow bisa lupa sama pacar, apalagi saat panas terik.

Minuman segar yang terakhir, apalagi kalau bukan es cendol. Minuman murah ini selain nikmat juga sangat cepat menghilangkan rasa haus anda. Penjual es cendol bahkan sering keliling di depan rumah setiap harinya. Cobain juga resep kue dadar gulung

Jumat, 22 Januari 2016

5 resep masakan soto paling enak

Indonesia sangat kaya akan berbagai macam resep masakan baik yang tradisional maupun yang modern atau bahkan resep masakan hasil kreasi baru. Pada kali ini saya akan membuat postingan tentang resep soto paling enak saat ini.



Resep masakan indonesia bukan saja terkenal di negeri sendiri, tapi juga hingga ke manca negara. Buktinya di negeri paman Sam sana juga ada tuh restoran masakan indonesia. bahkan di arab saudi juga berjejer menu menu masakan indonesia.

Nah pada kali ini, yuk kita cari masakan soto yang memang enak dan sedap. Masakan dari mana saja ya yang paling enak dan maknyus.

Resep soto lamongan merupakan resep kuliner soto dari jawa timur. Siapapun tahu bahwa soto dari lamongan ini mempunyai ciri khas tersendiri dan tidak ada pada resep resep soto yang lain. Soto khas lamongan ini menggunakan bubukan krupuk udang, yang mereka menyebutnya sebagai poya atau koya. Rahasia dari soto khas lamongan terletak dari bumbu soto lamongan yang lebih lengkap dan komplit, sehingga hemm wangi banget.

Resep masakan soto daging, nah yang ini jelas berbeda karena kalau biasanya soto menggunakan ayam, maka yang ini menggunakan bahan utama daging sapi. Resep soto daging paling hot dan terkenal saat ini juga berasal dari jawa timur, tepatnya dari pulau madura.

Resep soto kuah bening. Yang ini lain lagi, kalau biasanya kuah soto identik dengan kekentalan dan berlimpah air kaldu, namun yang ini cukup bening saja. namun rasanya wow, sangat segar dan nikmat. Masakan soto kuah bening ini banyak di temukan di daerah jakarta dan sekitarnya.

Resep soto kudus. Dan inipun pastinya berbeda dengan resep soto dari daerah lainnya. Kita tahu sejak jaman dahulu, masyarakat kota kudus berpantang mengkonsumsi daging sapi, sehingga mereka mengembangkan kuliner dari daging ayam, maka terciptalah masakan soto kudus yang paling lengkap diantara resep soto lainnya.

Resep soto ayam santan. Seperti pada soto kuah bening, sebenarnya kedua resep masakan soto ini masih saudarea, karena berasal dari tempat yang sama, yakni kota betawi. Sudah jelas kuah soto ini menggunakan tambahan santan kental, sehingga mampu menghasilkan rasa kuah yang enak dan gurih. Daerah betawi juga memiliki resep soto daging kuah santan yang enak juga kok.

Demikianlah sekilas berbagai masakan soto dari berbagai daerah yang menurut hemat kami paling enak dan cukup terkenal hngga keluar daerah. Bagi bunda bunda yang ingin belajar masak dapat mempelajarinya cepat. Pelajari juga masakan opor ayam kuah kuning dengan bumbu opor ayam komplit.

Rabu, 20 Januari 2016

10 macam masakan ayam paling nikmat

Daging ayam terasa nikmat saat dimasak dengan berbagai jenis dan bumbu masakan, kami telah berhasil mengumpulkan paling tidak 10 jenis masakan berbahan daging ayam yang dapat anda coba untuk santapan bersama keluarga di rumah. Semua masakan ini termasuk dalam resep masakan nusantara. Sehingga anda dapat dengan mudah mencoba untuk memasaknya, karena bahan dan bumbunya sangat mudah didapat dan murah.



Ayam bakar bumbu kecap
Siapapun pastinya sudah pernah mengkonsumsi ayam bakar. Da berbagai jenis masakan ayam bakar. menurut kami masakan ayam bakar paling nikmat hanya masakan ayam bakar bumbu kecap. Masakan yang satu ini bukan saja nikmat, tapi juga bisa dinikmati oleh seluruh keluarga termasuk anak anak dan balita.

Masakan ayam goreng tepung
Ayam goreng yang satu ini sungguh nikmat dimakan dengan di gado atau dengan nasi putih hangat. Ayam goreng merupakan menu masakan ayam paling spesial. Seperti pada ayam goreng bumbu, menu ayam ini juga bisa untuk seluruh keluarga dan pastinya putra putri anda sangat suka. Resep masakan ayam goreng bumbu tepung ini nikmat saat sore maupun malam hari.

Masakan soto ayam kudus
Daging ayam cita rasanya sedap saat dimasak apapun, baik digoreng maupun dengan kuah sekalipun. Salah satu resep masakan tradisional yang paling terkenal yakni soto ayam. Dan kali ini saya menawarkan soto ayam bening. Seperti kita tahu daerah kudus berpantang dengan daging sapi, sehingga daging ayam yang menjadi menu utama orang orang kudus.

Soto ayam lamongan
Indonesia merupakan gudangnya resep masakan, sehingga setiap daerah mempunyai resep resep unggulan tersendiri. Kalau tadi soto dari jawa tengah. Yuk sekarang pergi ke arah timur, tepatnya daerah lamongan. Yup kita akan memperkenalkan resep soto ayam lamongan yang bukan saja enak tapi sangat terkenal hingga ke jakarta.



Soto ayam betawi
Berbicara soal jakarta, meskipun daerah terpadat di indonesia, tapi juga mempunyai resep masakan yang cukup terkenal, salah satunya yakni apalagi kalau bukan soto ayam. bahkan mempunyai dua resep sekaligus. nah hebatkan ibukota negara kita. Resep soto ayam bening yang komplit dan enak sedaplah pokoknya. Sebenarnya soto yang satunya hampir mirip sih, hanya yang ini menggunakan santan kelapa yang cita rasanya lebih nikmat dan gurih, sajikan resep soto ayam santan untuk seluruh keluarga.

Masakan opor ayam
Masih belum beranjak dari ayam berkuah, ah sekalian aja membahasnya. Resep yang satu ini yakni resep opor ayam dengan kuah santan. Wah masakan yang satu ini cita rasanya sungguh aduhai, tentu saja untuk menghasilkan masakan yang mantap lezatnya dengan menggunakan bahan bahan berkualitas serta menerapkan bumbu opor ayam komplit sesuai aslinya, apalagi dengan santan dari kelapa tua, hmm maknyus dah. Namun ada saran jika suka masakan bersantan harus rajin dipanasi, sebab gampang basi tuh masakan.

Yah tentu tidak ada bosannya ngebahas makanan, apalagi berhubungan dengan daging ayam. Menurut pakar sih daging ayam tidak mengandung kolesterol jahat sehingga aman meskipun tiap hari menyantapnya, hanya koceknya aja yang harus tebal, he he he. yuk ah kita teruskan lagi

Resep ayam goreng kalasan
Nah yang ini paling beda dengan resep lainnya, sebab masakan ayam goreng kalasan merupakan resep peninggalan leluhur yang telah berusia ratusan tahun. maka dari itu kita wajib menjaga nih resep. Apa sih bedanya dengan ayam goreng yang lain. Tentu bedalah, seperti daerah aslinya di daerah kalasan, bahwa menu ayam goreng ini sangat terkenal bahkan hingga ke luar negeri lho. Dulunya sih hanya dimiliki oleh para penduduk di sekitar candi kalasan. Nah karena saking enaknya nih ayam goreng, maka di namain aja ayam goreng kalasan. Yang pasti sih bumbu bumbunya murah dan sederhana.

Ayam goreng mentega
Inilah resep hasil kreasi para bunda modern, namanya aja udah mengandung kata modern ( mentega ) dan tentunya merupakan resep masa kini karena hasil kreasi. Apa sih hebatnya, nah kalau anda memasak masakan ayam goreng mentega, wow akan tambah tuh rasa lapar karena baunya yang harum saat di penggorengan eh saat di goreng dan rasa daging ayamnya lebih gurih lho. Sekali kali boleh tuh belajar memasaknya.

Ayam fried chicken
Dan kali ini resep dari para bule tuh katanya. Apa lagi kalau bukan ayam goreng fried chicken yang dari anak ingusan hingga kakek nenek sangat senang melahapnya. Dan bagga juga saat masuk kerestoran untuk menyantap fried chicken lengkap dengan saos tomat and sambel. Anda bisa membuatnya sendiri lho, kan lumayan lebih irit dana dapur. Yang menjadi rahasianya sih sebenarnya terletak pada resep bumbu fried chicken. Kalau restoran yang ada di KFC sih biasanya bumbu, kentang, tepung, dan lainnya pokoknya selain ayamnya semuanya impor. Jadi meskipun ada yang kerja di sana cuma bisa goreng ayam doang.

Nah itulah beberapa resep paling enak yang pernah kami cicipi. Anda ingin mencoba belajar memasaknya atau tulis dulu resepnya di resep masakan indonesia yang sudah ditulis secara lengkap dan jelas di sana.

Sabtu, 16 Januari 2016

Kue semprong salah satu jajanan tradisional paling enak

Kue semprong merupakan salah satu jajanan tradisional indonesia yang mempunyai cita rasa enak, renyah, manis, dan mantap banget rasanya. Kue renyah ini, sebenarnya mudah dan gampang kalau tahu caranya.



Resep kue semprong merupakan peninggalan para leluhur dan orang tua kita dulu. Saat di kunyah kadang menyisakan sedikit rasa panas jahe wangi, itulah salah satu keunikan kue sederhana ini. Resepnya sendiri sudah lama dimiliki oleh para bunda bunda kita sejak puluhan atau bahkan ratusan tahun yang lalu.

Kue semprong menjadi bagian dari resep masakan indonesia karena kue tradisional ini sudah dikenal oleh berbagai lapisan masyarakat indonesia. Dengan demikian sudah bukan kue tradisional lagi dan lebih pas kalau disebut sebagai jajanan indonesia yang murah, enak, dan gampang membuatnya, katanya.

Kue yang renyah ini memang di beri nama semprong karena mudah sekali pecah. Kue dengan bahan utama tepung beras ini, memerlukan cetakan khusus yang dapat anda beli di toko peralatan kue tradisional. Harga cetakannya murah kok.

Cara membuat kue semprong sebenarnya cukup mudah, namun tentunya memerlukan pembelajaran dahulu, paling tidak setelah membuatnya dua atau tiga kali, maka anda sudah tentu akan mengetahui rahasia rahasianya.

Perlu diketahui bahwa semua resep kue tradisional merupakan resep kue yang mudah cara membuatnya dan gampang untuk mencari bahan bahannya, serta yang jelas murah biayanya. Kue semprong termasuk dalam kategori aneka kue kering jenis renyah.

Bangsa kita memang sangat kaya resep jajanan pasar yang mempunyai bahan utama yang itu itu saja, Orang tua kita dulu sebenarnya merupakan generasi kuliner yang baik, sehingga mampu menghasilkan ratusan aneka kue yang enak dan murah. Pelajari juga resep kue pancong asli tepung beras.

sumber rujukan jajanan : https://inforesepmasakansederhana.com/petunjuk-lengkap-cara-membuat-kue-semprong-tepung-beras-renyah/

Jumat, 08 Januari 2016

Indonesia kaya akan resep masakan enak

Ayo belajar memasak. Bagi rakyat indonesia, sayur nangka muda bukanlah jenis sayuran yang istimewa, Sebab selain harganya yang murah, juga nerupakan masakan tradisional yang sering banget kita temui. Namun bagi sebagian yang lain, sayuran ini merupakan favorit, khususnya bagi orang jawa maupu orang padang.

Resep sayur nangka ternyata justru banyak yang belum paham, apalagi para ibu ibu muda yang sibuk dengan kegiatan modern. Padahal mereka sering dan suka dengan sayuran sederhana yang satu ini. Karena selain harganya murah, ternyata mampu menghadirkan cita rasa yang lumayan enak, bolehlah di adu dengan masakan orang bule. Seperti halnya jengkol yang beberapa waktu lalu harganya sempat melonjak, jengkol paling enak dimasak semur, belajar lagi cara memasak semur jengkol



Asal tahu aja sayur yang termasuk dalam resep sayuran berkuah ini bahkan telah merambah ke manca negara, salah satu yang cukup terkenal yakni gudeg jogja yang amat terkenal itu. Salah satu Resep Masakan Indonesia ini bahkan bisa tahan berhari hari, itulah salah satu kehebatan masakan tradisional indonesia. Cukup banyak juga sih macam ragamnya sayuran murah ini.

Resep sayur nangka muda sebenarnya mudah cara membuatnya, dan yang paling penting adalah harga bahan bahannya yang murah meriah, dengan bumbu bumbu sederhana dan mudah di dapat, ternyata juga bisa menghadirkan menu masakan yang enak dan sedap. Masakan tradisional peninggalan leluhur yang paling banyak di cari adalah opor ayam, anda penasaran, nih resep opor ayam

Indonesia memang kaya akan aneka resep sayuran yang sederhana, murah, namun mampu menambah selera makan anda sekeluarga. Sebutu saja misalnya masakan opor ayam bumbu kuning yang menjadi menu masakan untuk anak anak, yang bukan saja enak tapi juga penuh gizi. Atau mungkin saja anda baru mendengan resep ayam goreng mentega yang merupakan jenis masakan kuliner hasil kreasi para bunda bunda indonesia.

Masih ada lagi beberapa masakan kuliner daerah, seperti soto kudus yang sangat terkenal hingga di seluruh indonesia. Resep soto kudus sendiri juga tidak ribet, dan bahkan cukup mudah untuk memasaknya, tentang bahan bahan yang digunakan, juga tidak aneh aneh. itulah negara dan masyarakat kita selalu mempunyai resep resep masakan praktis yang mudah memasaknya.

Bagi yang suka daging sapi, indonesia juga mempunyai banyak resep masakan dari daging yang satu ini, misalnya saja semur daging betawi yang mampu menciptakan rasa berbeda dari masakan daging lainnya. Atau bisa juga dengan resep daging rendang yang merupakan resep masakan khas daging sapi.

Masakan sayur nangka muda ini biasanya suka di campur dengan tetelah daging sapi atau bisa juga ditambahkan dengan beberapa potong daging ayam. Wow menu masakan seluruh keluarga. nah untuk pelengkapnya, bagaimana jika menggunakan sambal balado cabe hijau, pasti tambah mantap tentunya. Berbicara soal sambal, tentu tidak bisa terlupakan dengan sambal bunga kecombrang khas daerah pesisir pulau bali. Bagi turis maupun wisatawan tentunya pernah mencoba pedasnya sambal mentah bikinan orang bali ini. Bahkan anda juga bisa mencoba membuatnya. Temukan bahan bahan dan caranya di cara mudah bikin sambal matah

Rabu, 30 Desember 2015

Kue serabi dan kue pancong rasanya enak manis dan gurih

Kue serabi merupakan salah satu kue tradisional indonesia yang banyak penggemarnya, mulai dari anak anak hingga para remaja bahkan orang tua sangat suka dengan kue yang satu ini. Kita mengenal berbagai macam kue tradisional ini, seperti kue serabi jawa maupun kue serabi betawi, ada juga serabi bandung.

Namun ada satu serabi yang cukup terkenal di daerah solo yakni kue serabi notosuman yang laris manis hingga sekarang. Resep kue serabi sendiri sebenarnya cukup sederhana. Hanya dengan bahan bahan mudah seperti tepung beras, santan kental, dan garam sudah dapat dibuat kue serabi sederhana yang enak.



Cara membuat kue serabi juga sangat mudah dan simple. Namun uniknya kue serabi yang enak hanya yang dibuat dengan menggunakan anglo yang berbahan tanah liat. Meskipun sekarang sudah banyak cetakan kue serabi dengan bahan logam, dibeberapa daerah masih menggunakan anglo untuk membuat kue serabi ini.

Keunikan kue surabi hampir sama dengan kue pancong. Bahan bahan yang digunakan juga hampir sama, yakni tepung beras dan santan kelapa, namun kue pancong ada juga yang berbahan utama tepung terigu. Resep kue pancong cukup mudah dan sederhana seperti kebanyakan kue tradisional indonesia lainnya.



Begitu juga dengan cara membuat kue pancong juga sama mudahnya dengan cara bikin kue serabi. Kue pancong paling dikenal di tanah betawi dan memang dari sanalah asal muasal kue pancong, namun kalau mau jujur di daerah lain juga ada yang mirip yakni kue rangin yang tampilannya sama persis.

Senin, 28 Desember 2015

Rasa soto banjar paling unik karena menggunakan susu cair

Soto banjar paling unik. Apakah anda pernah merasakan kenikmatan soto banjar. Mungkin saja anda tidak mengetahui dari mana sebenarnya soto banjar asli. Banyak orang mengira bahwa resep masakan soto banjar berasal dari daerah banjarnegara, jawa tengah. Nah keliru kan. Perlu diketahui bahwa soto banjar merupakan resep soto ayam yang berasal dari kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan.



Salah satu keunikan soto ayam banjar ini yakni pada salah satu bumbunya menggunakan susu cair untuk menambah aroma dan kelezatan masakan soto dari pulau kalimantan ini. Dengan demikian masakan asal banjarmasin ini merupakan satu satunya masakan soto ayam yang paling unik di indonesia ( susu cair ).

Cara membuat soto banjar sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto lainnya, namun demikian bumbu bumbu soto kalimantan ini berbeda dari pada resep bumbu soto pada umumnya karena selain memasukkan susu cair, juga menggunakan kapulaga, cengkeh, dan lainnya.

Setiap daerah di Indonesia pada umumnya memiliki resep masakan soto asli daerahnya, seperti soto ayam lamongan dari jawa timur, ada juga soto ayam kudus, dan yang lebih bervariasi yakni soto betawi yang kuah santan maupun kuah bening sama enaknya , dan soto soto daerah lainnya.

Kembali ke pembahasan soto banjar. Cara penyajian soto banjar ini ternyata juga menyimpan keunikan yang lain. Kalau pada resep soto daerah lain hanya menggunakan irisan telor dan bawang goreng, ternyata soto banjar ini masih menggunakan bahan makanan lain yang menurut kita kurang cocok yakni perkedel, itulah mengapa resep soto yang satu ini saya sebut memiliki keunikan tersendiri. Soto merupakan resep masakan indonesia paling enak dan banyak penggemarnya.