Cara membuat masakan mie goreng tumis udang pedas enak
- 1 mie instan goreng pedas
- 1 siung bawang putih
- 1/2 buah bawang bombay, cincang
- 3 buah cabai rawit
- 5 buah udang, kupas
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap manis
- 1 sdt cabai bubuk
Cara membuat mie goreng tumis pedas campur udang
- Rebus mie setengah matang saja, agar tidak hancur. Tiriskan dan campur sedikit minyak agar tidak lengket satu sama lain.
- Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan putih dan cabai yang sudah dihaluskan, tumis hingga wangi.
- Masukkan udang ke dalam bumbu dan tumis hingga berubah warna. masukkan semua bumbu mie instan, ditambah kecap manis, cabai bubuk dan saus tiram. Aduk rata.
- Terakhir masukkan mie rebus dan aduk rata dengan bumbu, masak hingga tampak cantik dan bumbu tercampur rata.
Aneka masakan tradisional nusantara paling banyak di cari
Resep masakan ayam pedas khas Lombok
- 1 ekor ayam kampung, cuci bersih, buang isinya. Belah dua, tapi jangan sampai benar-benar putus
- 400 ml santan kelapa (1/2 butir buah kelapa)
- 2 sdm gula merah halus yang telah disisir
- 2 sdm perasan air jeruk limau
- 1 sdt garam halus
- 4 sdm minyak goreng untuk menumis
- 5 butir bawang putih
- 8 butir bawang merah
- 5 butir kemiri, cuci lalu sangrai
- 8 buah cabai merah keriting, cuci bersih kemudian bakar sebentar dengan api
- 3 buah cabai merah besar (cabai Lombok), cuci bersih dan kemudian bakar sebentar dengan api
- 1 ½ sendok teh terasi yang telah disangrai kering
Cara pembuatan masakan pedas ayam taliwang khas lombok
- Jangan lupa cuci bersih ayam yang sudah dibelah ya, lalu taburi dengan perasan jeruk limau dan garam. Diamkan 30 menit sampai wangi jeruknya meresap
- Siapkan panggangan dari bara api. Panggang ayam di atasnya sampai setengah matang. Setelahnya, letakkan ayam di sebuah wadah atau mangkuk ya
- Panaskan minyak goreng dengan wajan, lalu tumis bumbu yang kamu sudah haluskan sampai wangi dan berubah warna. Masukkan air santan, garam dan gula merah halus. Aduk sampai rata dan mendidih.
- Masukkan ayam ke dalam wajan dengan api ukuran kecil.
- Setelah matang dan kuah masakan tinggal sedikit, angkat ayam dan sisihkan.
- Kamu bisa siapkan panggangan kemudian bakar ayam bolak-balik supaya tingkat kematangan ayamnya merata. Oleskan dengan sisa kuah yang sebelumnya udah kamu gunakan untuk merebus
- Ayam Taliwangnya udah matang deh dan siap disajikan untuk 4 porsi
Masakan ikan gurame bakar kecap manis
Resep masakan ceker ayam pedas nikmat
Bahan bahan masakan ceker ayam pedas
- 300 gram ceker ayam yang telah dibersihkan dan dimemarkan
- 2 siung bawang putih, diiris halus
- 2 buah cabai merah besar, diiris halus
- 10 buah cabai rawit merah, diiris halus
- ½ sendok teh air jeruk nipis
- 1 sendok teh garam
- 5 buah belimbing wuluh, dipotong-potong
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 4 butir bawang merah, diiris halus
- 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis minyak untuk menggoreng
- ½ sendok teh gula pasir
- ¼ sendok teh merica bubuk
- 600 ml kaldu ayam
Cara Membuat Ceker Setan Pedas
- Langkah pertama lumuri ceker ayam dengan bahan dari 1/2 garam dan jeruk nipis
- Selanjutnya goreng celker ayam hingga kecoklatan
- Selanjutnya panaskan minyak dan tumis kedalamnya bawang merah, bawang putih, serta cabai
- Selanjutnya masukkan ceker ayam dan belimbing wuluh
- Aduk-aduk merata dan tambahkan gula, garam dan merica
- Tuangkan kaldu dan masak sampai meresap
- Sesaat akan di angkat, masukkan daun bawang.
cara membuat rendang daging empuk
Resep masakan oseng cumi super pedas
Bahan bahan masakan oseng cumi super pedas
- 500 gr cumi basah
- 1 buah jeruk lemon
- 2 buah cabe merah
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 15 buah cabe rawit iris-iris
- 1 buah tomat
- 1 sdt air asam Jawa
- 1 sdt kaldu bubuk
- 2 lbr daun jeruk
- 1 papan petai
Cara membuat masakan oseng cumi super pedas
- Cumi dicuci bersih, lalu iris-iris bagian badan cumi dan beri perasan jeruk lemon. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan tomat.
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai matang. Lalu tambahkan air asam, daun jeruk, dan cabe rawit. Aduk rata. Koreksi rasanya.
- Tambahkan cumi dan petai, masak sampai matang. Jangan terlalu lama agar tidak agar cumi tidak alot. Angkat.
- Oseng Cumi Petai Pedas siap dinikmati dengan nasi panas.
masakan tongseng kambing paling enak
Resep masakan ayam goreng geprek sambal rawit hijau
Bahan bahan masakan ayam goreng geprek sambal rawit hijau
- Daging ayam filet
- Air es
- Tepung bumbu serba guna
- 1 butir telur
Bahan untuk Sambal:
- 26 cabe rawit ijo
- Secukupnya garam
- 3 cm kencur
- Secukupnya gula pasir
- 1 siung bawang putih besar
- Secukupnya penyedap (bila perlu)
Cara Membuat Ayam goreng renyah
- Bersihkan ayam dengan mencucinya. Pastikan tidak ada kotoran yang tersisa pada daging ayam fillet. Kemudian potong ayam sesuai dengan ukuran yang anda inginkan.
- Setelahnya, siapkan telur dan kocok dengan lepas. Kemudian taburkan tepung serba guna diatas piring.
- Panaskan minyak dalam wajan dan gunakan api yang sedang pada kompor.
- Celupkan ayam kedalam kocokan telur secara merata kemudian gulingkan diatas tepung. Lakukan cara ini secara berulang kira-kira 2 sampai dengan 3 kali.
- Baru setelah itu, goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan minyaknya.
Cara Membuat masakan ayam goreng geprek sambal rawit hijau
- Untuk membuat sambal rawit ijo silahkan siapkan ulekan dan cobek. Masukkan kedalamnya semua bahan yang sudah disiapkan.
- Lalu haluskan dengan kasar sampai semua bumbu tercampur rata menjadi satu.
- Ambil ayam yang sudah matang dan geprek dengan menggunakan ulekan hingga hancur. Lalu tekan-tekan agar bumbu sambal meresap dalam daging ayam.
- Setelah matang, anda bisa menyajikan hidangan ayam geprek disamping nasi hangat yang sudah anda siapkan. Nikmati sajian ini bersama dengan lalapan dan tahu tempe sebagai pelengkap.
Resep masakan rica rica kambing cabe rawit pedas
Daging kambing lumayan lezat dimasak dengan bumbu rica rica. Masakan rica rica kambing pedas bisa anda coba pada resep berikut :
Bahan Bahan rica rica kambing cabe rawit pedas
- 500 gram daging kambing yang berlemak, potong kotak besar
- 1 sdt gula pasir
- 200 ml air
- 2 sdm minyak goreng
- 1 buah serai, memarkan
- 1 lembar daun salam
- 1/2 cm lengkuas, memarkan
- 5 sdm kecap manis
- 5 buah cabe rawit
- Lada putih bubuk 1/4 sendok teh
- Daun jeruk 2 lembar, buang tulangnya
Bumbu Halus rica rica kambing cabe rawit pedas
- 1 sdt merica butir
- 2 buah kemiri
- 10 buah cabai merah
- 10 butir bawang merah
- 4 cm jahe
- 1 buah tomat merah
- 1 cm kunyit
- 1 sdt garam
Cobain juga Resep masakan ayam rica rica
Cara memasak rica rica kambing cabe rawit pedas
1. Langkah pertama yaitu panaskan minyak goreng terlebih dahulu, kemudian tumislah berbagai jenis bumbu yang sudah dihaluskan tersebut ditambah dengan daun serai dan daun jeruk. Tumislah hingga mengeluarkan aroma harum dan sedap.
2. Kemudian masukkan daging kambing yang sudah dipotong tersebut. Masaklah hingga daging berubah warna sambil diaduk hingga merata.
3. Jika sudah, tambahkan bumbu lada putih bubuk, gula pasir, garam dan kecap manis dan aduklah hingga bumbu tersebut merata.
4. Tuangkan hingga 200 ml air, kemudian masaklah hingga meresap dan daging kambing tersebut menjadi lebih empuk.
5. Angkatlah serta sajikan rica-rica daging kambing tersebut dengan menggunakan kerupuk.
Itulah beberapa aresep pedas yang bisa menjadi masukan bagi anda yang gemar memasak khususnya masakan pedas. tentunya masih cukup banyak masakan masakan enak dan alezat lainnya yang lebih komplit. Anda abisa mencoba untuk berkunjung ke resep masakan indonesia
