Resep cara membuat masakan sayur sop sederhana enak

Sayur sop menjadi menu masakan sehari hari yang cukup banyak digemari. Bunda bisa mencoba membuat hidangan masakan sayur sop dengan bumbu sederhana dan mudah di dapat. Sayur sop menjadi salah satu pelengkap hidangan rumahan yang bukan saja gampang memasak sop, namun juga sehat dan segar. Berikut resep lengkap cara membuat masakan sayur sop selengkapnya :

Bahan bahan masakan sayur sop

• 2 buah wortel
• 100 gram sayur gubis
• 100 gram brokoli
• 1 buah kentang
• 1 batang daun bawang
• 1 batang daun seledri

Bahan bumbu sayur sop

• 3 siung bawang putih (memarkan)
• 1/2 sdt garam halus
• Lada bubuk (secukupnya, sejumput saja)
• Kaldu ayam bubuk (secukupnya, jika suka)
• 1 sdt bawang merah goreng

Cara Membuat masakan sayur sop segar enak

1. Potong semua jenis sayuran termasuk wortel, gubis, brokoli dan kentang.
2. Cuci bersih semua sayuran, kemudian panaskan air kira-kira sebanyak 3 gelas belimbing.
3. Jika air sudah mendidih, masukkan bawang putih dan garam halus secukupnya.
4. Rebus wortel, kentang dan brokoli hingga matang.
5. Tambahkan gubis dan daun bawang serta daun seledri.
6. Tambahkan lada bubuk dan kaldu ayam secukupnya.
7. Tambahkan bawang merah goreng dan sedikit gula agar rasa sayur sop makin gurih menggugag selera.
8. Koreksi rasa, masak semua bahan hingga matang, segera angkat jika sudah matang dan mendidih.

Untuk bisa menghidangkan hidangan sayur sop, tentu paling mantap jika disajikan bersama sambal. Penting diketahui bahwa ada cukup banyak masakan masakan yang bisa anda buat, coba lihat yang lebih banyak di aneka masakan sayur